牛奶和蜂蜜都是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ?jiàn)的食物，因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)豐富又美味可口一直很受人們的歡迎。有些人喜歡在純牛奶里面加一點(diǎn)蜂蜜，認(rèn)為讓味道更好之余，同時(shí)也可以讓營(yíng)養(yǎng)更豐富。但也有人擔(dān)心，純牛奶里面加蜂蜜會(huì)出現(xiàn)相克的現(xiàn)象或是產(chǎn)生什么不良的效果嗎？實(shí)際上，純牛奶加蜂蜜不僅不會(huì)有害還有著以下的好處：

　　1.促進(jìn)睡眠

　　不少有睡眠困難的人都習(xí)慣在睡前喝一杯溫牛奶舒緩情緒促進(jìn)睡眠，但其實(shí)加點(diǎn)蜂蜜效果會(huì)更好。牛奶含鉀多，而蜂蜜含有豐富的鎂。研究表明，鉀對(duì)神經(jīng)沖動(dòng)的傳導(dǎo)起著重要的作用，它能緩和情緒、抑制疼痛；鎂則對(duì)大腦中樞神經(jīng)具有鎮(zhèn)靜作用，能調(diào)節(jié)心理，消除緊張心理，減輕壓力。牛奶蜂蜜富含的B族維生素，有舒緩安眠的作用。

　　2.提供充足熱量

　　蜂蜜中的單糖能直接被人體吸收，而牛奶則含有更多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，二者結(jié)合能給人體提供足夠的熱量和維生素、氨基酸和礦物質(zhì)等元素，早上或是午后喝一杯，能讓人精神充足干勁十足。

　　3.舒緩?fù)唇?jīng)

　　牛奶富含鉀，蜂蜜含鎂豐富。鉀能緩和情緒、抑制疼痛，并減少經(jīng)期失血量。鎂能起到心理調(diào)節(jié)作用，有助于身體放松，消除緊張心理，減輕壓力。

　　小結(jié)：純牛奶加蜂蜜不但不會(huì)有害還有益又美味，平常不妨多多飲用。其中牛奶和蜂蜜的配比以及蜂蜜的種類都沒(méi)有嚴(yán)格要求，按自己的喜好即可。但必須注意的是，蜂蜜忌高溫，不能和牛奶一起煮沸，待牛奶溫?zé)釙r(shí)加入攪拌均勻飲用為合適。